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Tous Les Produits Pour La Patisserie - CMC Propriétés : agent épaississant, antiagglomérant, durcisseur. Utilisation : employer à froid et incorporer en agitant. Emploi : n'importe quel liquide, pâte au sucre, massepain.
Comment utiliser la poudre Tylo ou CMC en pâtisserie ?
Gomme CMC / Tylose poudre 250g
Poudre CMC/Tylose
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CMC Sosa - 600g
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CMC/Tylo en poudre
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