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Huîtres pochées - Maison des Vins de Cadillac
Huîtres pochées, gelée de cidre et oeufs de truite - Ciboulette ar'chives
Huîtres en gelée, caviar et crème d'ortie
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Huître, eau de mer en gelée et caviar
Huîtres sauvages mi-cuites à la gelée de pomme
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Huîtres en gelée d'eau de tomates, crème d'artichaut à l'huile de truffe...
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Huître pochée avec gelée et espuma | Restaurant les 7
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Etika.Bidart - Mer 🌊 : Huître Ostra Regal pochée, son eau en gelée, concombre et mangue en fine brunoise, citron caviar.. L'amuse bouche pour le menu du 14 juillet servi à l'Aho
Huîtres en gelée d'échalotes
169 - huitres en gelée sur purée de cresson et émulsion iodée - mes recettes à votre disposition
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L'apéritif : huîtres pochées en gelée
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Recettes de Huîtres et Gelée
Huître en gelée « Terre et Mer » au caviar osciètre royal
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